Mi hárman, vagyis: Lenke, Némó... és én...
A nevem Kricky, aki írom ezt a blogot, hogy mindenki értesülhessen az aktuális hírről, ami a cukor show-t illeti.
Hogy mi is a cukor show? És kik is vagyunk mi hárman?
Magunkról:
Földi Lenke:
A drótos cukor virágok készítését Magyarországon egyedülállóként kurzusokon oktatja. A cukormasszából készített virágai megszólalásig hasonlítanak az eredetire, így könnyen összekeverheti az ember őket egy-egy igazi virágcsokorral.
Csodás művei megtekinthetőek: ITT.
Németh Zoltán Némó:
A húzott cukor, karamell egészen fantasztikus megmunkálását szintén egyedülálló módon műveli meg. Szalagokat húz belőle, mely hosszúsága akár a 2 métert is elérheti. A cukor figurák pedig már védjegyévé váltak.
Némó is karamell tanfolyamon oktatja a forró cukor megmunkálását, cukordíszek készítését.
Kricky:
Igen, ez vagyok én. :) Teljesen egyszerű anyukaként kezdtem el tortákat készíteni, és mára airbrush kurzusokat tartok, amin megtanulhatja bárki, hogyan használja a festékszóró pisztolyokat torták dekorálásához.
Egy igazi újdonságként divatba hoztam a kézzel festés művészetét. Persze mindezt tortákra dekorálva. :)
A cukor show-ról:
Minden egy blog születésnapi bulival kezdődött. Ott fogalmazódott meg bennünk, hogy nem állhatunk meg, ezt mindenkinek látnia kell, akit kicsit is érdekel a cukrászat eme csodás, különleges és modern világa.
Kricky konyhája 1. születésnapi bulija a budapesti Népliget SportHotelben került megrendezésre, egy bemutatóval egybekötve. ezen a bemutatón mindhárman részt vettünk, bár akkor Lenke még karamell virágokat készített. Némó karamell díszmunkákkal kápráztatta a közönséget. Szerény személyem pedig airbrush technikával fújtam le egy sárkánynak álcázott tortát. :)
Vendégként Farkas Vilmos is jelen volt, aki csokoládé díszeket készített, és egy finom, különleges édességet, a croqembocue-t. Továbbá Nudleee tejszínes virágokkal díszített fel egy tortát.
A vendégek mintegy 80-an vettek részt a születésnapi rendezvényen. Ez olyan magas szám, ami alapján rögtön tudtuk, hogy nem állhatunk itt meg.
A blog buliról készült videó:
http://youtu.be/7nLTmgWje1c
Néhány fénykép az eseményről:
Madonna kézzel festve- Kricky tortája |
Sárkány torta még festés nélkül |
A sok finomságot a vendégek hozták |
Némó karamell figurája |
Földi Lenke karamellezés közben |
Némó dolgozik... |
Némó szalagot húz cukorból |
interjú Nudleee-val |
Nudleee tejszínes virágai |
Farkas Vilmos és Kricky |
a tömeg |
Lenke karamell virága |
készül a sárkány |
Farkas Vilmos |
A sárkány végzete |